3 、咸蛋
黄瘦8 、肉肠准备好两种粉料和清水搅匀静置半小时以上。咸蛋生菜洗净 。黄瘦放上瘦肉和咸蛋黄。肉肠
材料 ：粘米粉50克 、咸蛋
5、黄瘦锅内烧开水 ，肉肠蒸至透明且粉皮泡起即可用刮板刮起装入碟中 。咸蛋生抽 、黄瘦芝麻辣椒油
做法 ：
1 、肉肠瘦肉切薄片 ，咸蛋黄 、放入烧开水的锅中 ，蚝油 、
9 、
10 、
4、
6 、葱头
调料：食油 、咸蛋黄切片 ，清水200克
配料 ：瘦肉 、白糖 、中间高四周低，生菜 、将一平底盘在上面烫一下之后刷一层食油 。辣椒粉拌上芝麻淋上热油（这是之前已经做好的辣椒油） 。粉有些厚了）
7 、底部铺平即可（我的盘不平 ，生姜 、
2、趁热淋上步骤三和步骤四的调叶汁即可开吃 。食盐 、用生抽食盐食油生粉腌好，葱头和生姜在油里煸香后加清水3勺生抽2勺蚝油1勺白糖适量煮开备用 。