红椒 、双椒

  5将豆和菜放在一个碗中,拌黄倒烹调油烧热 。双椒青椒 、拌黄

  6适量盐 。双椒

拌黄这样子黄豆口感比较好。双椒生抽、拌黄不能让菜感觉到甜味儿。双椒

  2泡好的拌黄黄豆放锅里煮十分钟。我用的双椒蒸鱼豉油。盐、拌黄

  3将青红椒韭菜花切碎 。双椒烹调油

  做法 :

  1原料图,拌黄挺好吃 。双椒

  9热油倒进菜中 ,这个菜可以不放韭菜花  ,只要一点点儿,也可以用橄榄油直接拌 。

  7一点点糖 ,

  4煮好的黄豆过一下水。

  10最后淋一点点花椒油调整味道。

  8另起一锅 ,放一点儿 ,糖、实际用不了这么多。黄豆需要提前泡发 。家里刚好有,韭花 、加15毫升生抽,这个油量较大 ,

  食材明细:黄豆、拌均匀 。目的是提鲜 ,花椒油 、