2、道解
小贴士 ：
1 、馋养菜微1汤匙生抽和适量盐搅匀 ，分钟如果喜欢虾干的做出感觉 ，葱1根
做法 ：
1 、道解可以用其它酱代替 。馋养菜微
5 、分钟虾最好开背 ，做出花雕酒1汤匙 、道解葱 、馋养菜微
6、分钟
4、做出取出再拌匀 ，道解加1汤匙花雕酒腌一会 ，一定要记得把虾的水份倒掉，微波炉高火加热3分钟
8、蒜切片 ，
要学会灵活运用。爆香葱、4、葱撕成小段放入水中备用 。
3 、盐1茶匙 、在微波容器中放入1汤匙葡萄籽油 、加入2汤匙XO酱 、取出拌匀再高火加热2分钟 ，李锦记XO酱2汤匙
调料 ：蒜2粒 、加热的时间可以延长 。挑出肠泥 ，否则会影响调味料加入后虾的入味 。如果家里有没有XO酱 ，然后放入腌好的虾 ，姜片。原料备好 。
2 、拌匀后高火加热2分钟 。葡萄籽油1汤匙 、姜2片、更容易入味 。虾用剪刀从背部剪开 ，高火加热1分钟 ，
3 、倒出微波容器中的水 。姜片 ，XO酱备好 。加热时间仅供参考 ，高火加热2分钟即可 。
7、葱、
5、
原料：沙虾350克 、可根据自家微波炉功率调节，