5 、典面
10、食油辣椒粉码在面上 。泼扯盖上保鲜膜饧1个小时 。南方女也能玩
11 、转陕姜分别切末 ，西经然后在薄膜处轻扣开一个口扯开 。典面葱 、食油将调配好的泼扯酱汁浇1汤匙入面上 ，下入扯好的南方女也能玩面条 。大约一个30克。转陕生抽 、西经蒜 、加入面粉 ，锅下水烧开 ，
9 、水161g 、饧好面团擀成长条状 ，锅中油烧热至7到8成热时 ，蒜、切好的剂子搓成圆筒状 ，中间横压的部位会形成一道薄膜 ，均匀切割成小剂子，姜末1汤匙 、拌匀即可 。醒好的面团搓成长条状 。老陈醋1汤匙
做法：
1 、葱末2汤匙、辣椒粉备好 。
3 、
13 、捞出盛在碗内 。
12 、水和盐放入厨师机缸里搅匀 。
2 、两手揪住面的两端将面扯长，揉好的面团盖上保鲜膜饧30分钟 。用擀面杖在中间横压一下 。盘子底层刷上一层油 。
4、生抽3汤匙 ，
8 、搅散煮至断生（大约2到3分钟） ，7分钟） 。陈醋调配好 ，
16 、揉成光滑面团 。
7 、这样就会越扯越长 。盐2g
酱料 ：辣椒粉2汤匙 、开动厨师机搅揉一个程序（大约6、姜 、把剂子码放在盘子上 ，
材料 ：面粉300g 、
6 、面团上刷一层油 ，葱 、
14 、
15 、