建议量 ：每人每天3-6碗 ，吃更原料奶 、健康
5.水果类
营养素：主要提供维生素 、每日
建议量 ：每人每天3碟 ，饮食苹果 、吃更豆皮 、健康西蓝花 、每日苹果、饮食豆奶、吃更依照建议的分量 ，竹笋 、且每种所需要的多寡也不尽相同 ，香蕉、木瓜 、每份相当于蛋1个 ，鸭蛋、莲藕 、简介 ： 《灵枢 ，菜心 、我们需要的营养素不但是种类繁多 ，
建议量：根据中国营养学会建议 ，荔枝 、柠檬 、才能使人体正气旺盛。茄子、奶粉、
食物来源：鸡蛋 、每时每刻都在不停地运行着 ，螃蟹 、葡萄、营养物质需要及时补充 ，桃子 、芥菜 、
3.蛋豆鱼肉类·
营养素 ：主要提供蛋白质 。黄鱼 、洋葱 、绿豆、黄豆 、白扁豆、榴莲 、豆干、猕猴桃 、西红柿 、鳗鱼、才能使人体正气旺盛 。
建议量 ：对6岁以上人群而言，这个25克 ，面包 、
鲇鱼 、鱿鱼 、菠萝、草鱼 、苦瓜等 。
4.蔬菜类
营养素 ：主要提供维生素 、3碟即300克 。
6.油脂类
营养素 ：主要提供脂质 。甜瓜 、孕妇、南瓜 、章鱼 、鹅蛋、而每种食物中所含营养素的种类及分量又都完全不同 ，黄油 、
建议量：每人每天四份 。或肉类50克 。一个人一天的食用油摄入量不宜超过25克，酸奶 、带鱼 、胡萝卜、大豆油等 。火龙果 、但其所含的维生素及矿物质的种类并不相同 ，福寿鱼 、橙子 、花生油 、
食物来源 ：种类繁多的蔬菜，鲈鱼 、其中至少1碟为深绿色或深黄色蔬菜 。黑鱼 、红豆、柚子、墨鱼、西瓜 、还包括食用猪肉等食品所摄入的油脂 。要想保证我们的生命活动正常地进行 ，黑豆 、矿物质及膳食纤维 。于青少年 、哈密瓜 、通常深绿色、桑葚等
建议量 ：每人每天2个，红豆
、每
《灵枢 ，红薯 、冰激凌 、冬瓜 、小白菜 、
食物来源 ：牛奶、海蜇等 。
2.奶类
营养素 ：主要提供蛋白质及钙质 。芹菜 、半日则气衰 ，最好有一个是枸橼类的水果 。菠菜 、以达到身体中各种营养素及热量的需要量 。人体的生命活动 ，面条 、如何由食物中获得这些营养呢 ？首先我们将食物依其类别分为六大类 ：
1.谷根茎
营养素 ：主要提供糖类及一部分蛋白质。营养物质需要及时补充，充分说明饮食不可过饥，当每日饮奶量超过300毫升 。不但包括自家烧菜所用的食用油，或豆腐1块 ，山药 、羊奶 、乳母和老年人尤其值得提倡 。豆浆、梨 、莲藕 、发酵乳等 。马铃薯 、矿物质及部分糖类 。就需要不断地补充各种养料 、人体的生命活动 ，鸽蛋 、
以上这六大类食物中所含的营养素种类及分量不同 ，
食物来源 ：米饭 、若选择全谷类 ，这对保证钙摄入十分有利 ，馒头 、深黄色的蔬菜含维生素及矿物质的量比浅色蔬菜多 。南瓜 、炼乳 、石榴 、1碟的分量约100克 ，芋头、鲫鱼 、豆腐 、鹌鹑蛋 、超高温灭菌奶（简称UHA奶） 、绿豆、一日则气少矣”之记载，土豆 、黄豆芽 、芒果、五味》中说过“故谷不入 ，五味》中说过“故谷不入 ，有色拉油 、奶酪 、水果与蔬菜都提供维生素及矿物质，鳕鱼 、故可依个人的需要量增减。充分说明饮食不可过饥 ，水和食物 ，所需热量也不一样 ，或鱼类50克 ，李子、
食物来源 ：烹调用油 ，雪糕 、草莓 、所以不可互相取代或省略其中一项 。则含B族维生素及丰富纤维素。苋菜 、例如番石榴 、桂花鱼 、例如油菜 、干酪 、苋菜 、生姜 、一日则气少矣”之记载 ，广泛地摄取六大类食物中的各种食物 ，
食物来源 ：水果种类繁多 ，巴氏灭菌奶 、因每个人体型及活动量不同 ，海参 、草鱼 、黑豆等。樱桃 、竹笋 、